Ekstruder, 18. yüzyılda ortaya çıkan plastik makinelerinden biridir.
Ekstruder, kalıp kafasının malzeme akış yönüne ve vidanın merkez çizgisi arasındaki açıya göre kalıp kafasını dik açılı kalıp kafası ve eğik açılı kalıp kafası olarak ikiye bölebilir.
Vida ekstrüderi, vidanın dönüşüyle oluşan basınç ve kesme kuvvetine dayanır, bu da malzemenin tamamen plastikleştirilebilmesini ve eşit şekilde karıştırılabilmesini ve kalıp aracılığıyla şekillendirilebilmesini sağlar. Plastik ekstrüderler temel olarak çift vidalı ekstrüderler, tek vidalı ekstrüderler ve nadir çok vidalı ekstrüderler ve vidasız ekstrüderler olarak sınıflandırılabilir.